Fautor Winery – Aurore Pinot Grigio

Fautor Winery – Aurore Pinot Grigio

L'eleganza aristocratica racchiusa in un calice: freschezza pura dalla Moldavia.

Scopri il carattere vibrante della linea "Aurore" con questo Pinot Grigio 100%, un vino nato per celebrare la freschezza e l'energia dell'estate. Prodotto da Fautor Winery, la cantina più premiata della Moldavia, questo bianco si distingue per un profilo sensoriale pulito, energizzante e di grande bevibilità.

Note di Degustazione

• Colore: Verde pallido, luminoso e cristallino.
• Olfatto: Il bouquet si apre con aromi freschi e invitanti di lime e verbena, arricchiti da delicate note di fiori d'acacia.
• Palato: In bocca è vivace e vibrante, grazie a un'acidità ben bilanciata. Il gusto è dominato da sapori rinfrescanti di agrumi e mela estiva, con un finale pulito ed elegante.

Scheda Tecnica

• Produttore: Fautor Winery
• Vitigno: 100% Pinot Grigio (Pinot Gris)
• Regione: Valul lui Traian IGP, Moldavia
• Annata: 2024
• Stile: Vino bianco secco (Vin Sec Alb)
• Grado Alcolico: 13,5% vol.
• Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (15°C – 17°C) per preservare intatta la freschezza aromatica.

Abbinamenti Gastronomici

Questo Pinot Grigio è il compagno ideale per i momenti di convivialità e le giornate calde. Si sposa perfettamente con:

• Frutti di mare: Capesante, gamberi e crostacei.
• Pesce: Pesce bianco fresco accompagnato da verdure grigliate.
• Piatti Leggeri: Insalata di pollo con dressing al limone e piante aromatiche.
• Formaggi: Eccellente con formaggi a pasta molle come Brie o Camembert.

Temperatura di servizio: 8°C – 10°C.

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