
l'affinamento per ben 18 mesi in barrique di rovere francese Seguin Moreau
Note di Degustazione
Abbinamenti Gastronomici
Un vino di questa levatura esige accostamenti culinari raffinati. È perfetto per accompagnare piatti elaborati a base di cacciagione e carni rosse strutturate (come cervo o cinghiale), arrosti importanti e selezioni di formaggi stagionati o erborinati dal gusto deciso (Roquefort, Stilton o Gorgonzola). [1, 2]
Dettagli Tecnici
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