Fautor Winery – Aurore Traminer

Fautor Winery – Aurore Traminer

Un’esperienza sensoriale magica: l’eleganza del Traminer moldavo.

Lasciati incantare dal fascino della linea "Aurore", creata per celebrare i momenti di splendore del terroir moldavo. Questo Traminer in purezza esprime una complessità aromatica straordinaria, unendo la delicatezza floreale a una struttura decisa e armoniosa.

Note di Degustazione

• Aspetto: Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
• Olfatto: Un bouquet seducente dominato da intensi aromi di petali di rosa, che si intrecciano armoniosamente con delicate note di spezie orientali.
• Palato: Al sorso è fine, piacevole e complesso. L’equilibrio tra la freschezza aromatica e il gusto speziato crea una persistenza memorabile che ricorda la magia dell'aurora boreale.

Scheda Tecnica

• Produttore: Fautor Winery
• Regione: Valul lui Traian IGP, microzona Tigheci (Moldavia)
• Vitigno: 100% Traminer
• Annata: 2025
• Tipologia: Vino Bianco Secco (Vin Sec Alb)
• Grado Alcolico: 14,0% vol.
• Volume: 750 ml

Abbinamenti Gastronomici

La ricchezza aromatica del Traminer lo rende un compagno versatile e raffinato per:

• Frutti di mare: Ideale con capesante, gamberi o granchi.
• Piatti Leggeri: Pesce bianco fresco accompagnato da verdure grigliate o insalata di pollo con condimento al limone.
• Cucina Orientale: La sua componente speziata si sposa perfettamente con piatti moderatamente piccanti o speziati della cucina asiatica.

Temperatura di servizio consigliata: 8°C – 10°C

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