Crama Mircești Orange Wine (Bardul din Mircești)

Crama Mircești Orange Wine (Bardul din Mircești) – L'Oro della Moldavia

Un vino bianco secco macerato sulle bucce, un "orange wine" che reinterpreta in chiave moderna un'antica tecnica di vinificazione. Il prolungato contatto con le bucce conferisce al vino il suo caratteristico colore ambrato-aranciato e un gusto intenso e robusto.

Il Crama Mircești Orange Wine è un'autentica espressione del terroir della Moldavia, prodotto con uve raccolte a mano nelle colline di Mircești, nella zona vinicola a Indicazione Geografica Protetta Codru.

Note Degustative

• Colore: Colore ambra/aranciato intenso, con riflessi dorati e ramati.
• Aroma: Il bouquet è espressivo e complesso, con note di frutta matura (albicocca, pesca, mela cotta, mango), miele, fiori di tiglio e sentori di spezie esotiche e scorza d'arancia.
• Gusto: Al palato, è vellutato e ben equilibrato. Presenta una consistenza fine con tannini delicati, una piacevole sapidità e acidità, e note di frutta secca e tè nero. Il finale è persistente e fresco.

Dettagli Tecnici

• Produttore: Crama Mircești.
• Origine e Provenienza: Prodotto in Repubblica di Moldova.
• Zona di Produzione: Regione vinicola di Codru IGP.
• Uvaggio: 100% Fetească Regală o Rkatsiteli (a seconda dell'annata o edizione).
• Annata: La disponibilità varia (l'immagine mostra l'annata 2022).
• Grado Alcolico: Varia generalmente tra il 12.5% vol. e il 13.5% vol. a seconda dell'annata.
• Volume: 0.75 L.
• Temperatura di Servizio: Si consiglia di servire tra i +10°C e i +12°C.

Abbinamenti Consigliati

Questo vino robusto e audace si abbina magnificamente con una varietà di piatti. È l'ideale con frutti di mare, piatti a base di pesce (anche di fiume), carni bianche, salumi, insalate e formaggi.

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