Chateau Vartely Taraboste Pinot Noir 2019

Chateau Vartely Taraboste Pinot Noir 2019: L'Eleganza Nobili di Codru

Un vino rosso secco di qualità superiore che rappresenta l'aristocrazia del Pinot Noir moldavo. Il nome "Taraboste" richiama i nobili geto-daci dell'antichità, sottolineando il carattere prestigioso di questo vino che fonde armoniosamente la delicatezza del vitigno con la complessità derivante da un meticoloso affinamento.

Il Chateau Vartely Taraboste Pinot Noir 2019 è prodotto con uve Pinot Noir selezionate e matura per ben 18 mesi in barrique nuove di rovere, acquisendo una struttura setosa e una profondità aromatica distintiva.

Note Degustative

• Colore: Rosso rubino elegante e brillante.
• Aroma: Un bouquet fine e complesso dove spiccano note di ciliegia matura, fragoline di bosco e lamponi, impreziosite da sentori di erbe aromatiche, vaniglia e cacao.
• Gusto: Al palato si presenta denso e vellutato, con un'acidità equilibrata e tannini discreti ma percettibili sul finale. Il retrogusto è persistente, caratterizzato da note speziate e sensazioni sapide.

Dettagli Tecnici

• Produttore: Château Vartely.
• Origine e Provenienza: Prodotto in Repubblica di Moldova.
• Zona di Produzione: Regione vinicola di Codru IGP.
• Uvaggio: 100% Pinot Noir.
• Annata: 2019.
• Affinamento: 18 mesi in barrique nuove di rovere.
• Grado Alcolico: 14,5% vol.
• Volume: 0,75 L.
• Temperatura di Servizio: Si consiglia di servire tra i +14°C e i +16°C.

Abbinamenti Consigliati

Questo Pinot Noir elegante e strutturato si sposa magnificamente con piatti a base di carne d'anatra, arrosto di agnello, carni bianche e formaggi a media stagionatura. È eccellente anche in accompagnamento a piatti ai funghi o pesce grasso come il salmone.

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