Traminer de Purcari 1827 – Limited Edition
I recensori e la critica internazionale lo paragonano spesso a "una fresca pioggia estiva.
Dettagli del prodotto
Traminer de Purcari 1827 – Limited Edition
Il Traminer de Purcari 1827 Limited Edition rappresenta l'anima più sofisticata e innovativa di Château Purcari. Questa collezione esclusiva rilegge le etichette storiche della cantina moldava per offrire agli estimatori una prospettiva enologica spettacolare e ricercata. Realizzato con uve 100% Traminer selezionate rigorosamente a mano e vinificate esclusivamente in acciaio, è un vino che bilancia perfettamente la freschezza croccante con un'eleganza aromatica fuori dal comune.
I recensori e la critica internazionale lo paragonano spesso a "una fresca pioggia estiva": un gioiello enologico leggero, vibrante e impossibile da dimenticare.
Note Organolettiche
- Colore: Splendido giallo paglierino luminoso e cristallino, attraversato da vividi riflessi verdolini.
- Profumo: L'impatto olfattivo è avvolgente e complesso. Si apre con decise note di rosa tardiva e confettura di petali di rosa, arricchite da sfumature di gelsomino, fiori di sambuco, acacia e un leggero tocco agrumato e tropicale.
- Gusto: Al palato colpisce per la sua consistenza morbida, vellutata e piacevolmente avvolgente. La spiccata freschezza iniziale evolve in un sorso fine, fruttato e di eccellente struttura, che si distende verso un finale persistente e complesso.
Abbinamenti Perfetti
Grazie al suo profilo aromatico e secco, questa Edizione Limitata si sposa magnificamente con:
- Crudi di mare, ostriche fresche e tartare di pesce
- Primi piatti a base di frutti di mare o risotti alle erbe fini
- Insalate gourmet con formaggio caprino fresco o formaggi a pasta molle
- Piatti della cucina asiatica speziata (come la cucina thailandese) e preparazioni agrodolci
Scheda Tecnica
- Cantina: Château Purcari (Fondata nel 1827)
- Vitigno: 100% Traminer (Gewürztraminer)
- Tipologia: Vino Bianco Secco
- Regione: IGP Ștefan Vodă, Repubblica di Moldavia
- Gradazione Alcolica: 13.5% Vol.
- Affinamento: In vasche di acciaio inox per preservare intatta la fragranza del frutto
- Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
Note Organolettiche
- Colore: Splendido giallo paglierino luminoso e cristallino, attraversato da vividi riflessi verdolini.
- Profumo: L'impatto olfattivo è avvolgente e complesso. Si apre con decise note di rosa tardiva e confettura di petali di rosa, arricchite da sfumature di gelsomino, fiori di sambuco, acacia e un leggero tocco agrumato e tropicale.
- Gusto: Al palato colpisce per la sua consistenza morbida, vellutata e piacevolmente avvolgente. La spiccata freschezza iniziale evolve in un sorso fine, fruttato e di eccellente struttura, che si distende verso un finale persistente e complesso.
Abbinamenti Perfetti
Grazie al suo profilo aromatico e secco, questa Edizione Limitata si sposa magnificamente con:
- Crudi di mare, ostriche fresche e tartare di pesce
- Primi piatti a base di frutti di mare o risotti alle erbe fini
- Insalate gourmet con formaggio caprino fresco o formaggi a pasta molle
- Piatti della cucina asiatica speziata (come la cucina thailandese) e preparazioni agrodolci
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