Château Purcari 1827 Pinot Noir – Edition Limitata

Château Purcari 1827 Pinot Noir – Edition Limitata

Un vin roșu sec are o tiratură limitată și una numerată, născut din celebrul terroir al Château Purcari.

Vol.
14
% Alcohol
ML.
740
ml
Tipo.
Rosso
€ 24,00 EUR

Dettagli del prodotto

Château Purcari 1827 Pinot Noir – Edizione Limitata

La Delicatezza Vellutata dell'Eccellenza Moldava

Un vino rosso secco a tiratura limitata e numerata, nato dal celebre terroir di Château Purcari. Questa esclusiva interpretazione del Pinot Noir è dedicata agli amanti dei rossi fini, armoniosi e dotati di una straordinaria eleganza aromatica.

Il VinoIl Purcari 1827 Pinot Noir Edizione Limitata appartiene alla collezione storica che celebra il 1827, anno di fondazione della cantina, racchiudendo quasi due secoli di tradizione enologica. Ottenuto da uve Pinot Noir raccolte e selezionate rigorosamente a mano nella microzona di Ștefan Vodă, il vino matura in barrique di rovere francese, sviluppando un profilo sensoriale raffinato e setoso.

All'esame visivo si presenta con un elegante colore rosso rubino luminoso attraversato da delicati riflessi violacei. Al naso svela un bouquet fine e seducente, dominato da fragoline di bosco, lamponi maturi e ciliegia, impreziositi da note floreali di violetta e da leggere sfumature di vaniglia, spezie dolci e rovere tostato. Al palato è morbido, vellutato ed equilibrato; la freschezza vivace si fonde con tannini setosi, accompagnando verso un finale pulito, armonioso e persistente.

Scheda Tecnica e Origine

  • Collezione: 1827 Limited Edition (bottiglia numerata)
  • Tipologia di vino: Rosso secco
  • Paese di produzione: Moldavia
  • Regione: Ștefan Vodă (Indicazione Geografica Protetta)
  • Cantina: Château Purcari (fondata nel 1827)
  • Vitigno: 100% Pinot Noir
  • Affinamento: Barrique di rovere francese
  • Gradazione alcolica: 13% - 13,5% vol.
  • Formato: 750 ml
  • Temperatura di servizio consigliata: 16°C - 18°C

Abbinamenti GastronomiciGrazie alla sua finezza e alla trama tannica setosa, questo Pinot Noir si sposa con piatti raffinati e preparazioni delicate ma ricche di sfumature aromatiche:

  • Carni bianche e pollame nobile: Petto d'anatra arrosto, faraona alle erbe aromatiche, pollo in salsa cremosa ai funghi.
  • Carni rosse delicate e selvaggina: Filetto di maiale, costolette d'agnello e preparazioni leggere a base di cervo o capriolo.
  • Primi piatti e verdure: Risotti ai funghi porcini o tartufo, piatti a base di funghi selvatici e asparagi.
  • Formaggi: Formaggi a pasta semidura o stagionati di media intensità come Gruyère e Comté.

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Abbinamenti GastronomiciGrazie alla sua finezza e alla trama tannica setosa, questo Pinot Noir si sposa con piatti raffinati e preparazioni delicate ma ricche di sfumature aromatiche:

  • Carni bianche e pollame nobile: Petto d'anatra arrosto, faraona alle erbe aromatiche, pollo in salsa cremosa ai funghi.
  • Carni rosse delicate e selvaggina: Filetto di maiale, costolette d'agnello e preparazioni leggere a base di cervo o capriolo.
  • Primi piatti e verdure: Risotti ai funghi porcini o tartufo, piatti a base di funghi selvatici e asparagi.
  • Formaggi: Formaggi a pasta semidura o stagionati di media intensità come Gruyère e Comté.

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