Divin Bardar Silver Collection VS 3 Anni Cognac
INFORMAZIONI TECNICHE:
Prodotto ottenuto da distillati invecchiati in botti di rovere per almeno 3 anni.
Formato 500 ml
VOL: 40%
DEGUSTAZIONE :
All'olfatto si apre con note floreali e leggere sfumature di invecchiamento, mentre il gusto è pieno ed armonico.
Questo cognac culmina con la sua natura intensa e fruttata, unita a note legnose maschili.
ORIGINE:
Il villaggio Bardar si trova a 15 km da Chisinau ea 10 km da Hincesti. Due delle tre leggende di questo villaggio sono legate all'ascia e alla foresta, essendo l'ascia uno strumento prettamente umano. L'azienda Bardar produce distillati, invecchiati per diversi anni.
La posizione di Bardar non è stata scelta a caso; si trova in località Codri, cuore dei vigneti a bacca bianca.
BARDAR COLLEZIONE ARGENTO
Ha un profumo fine e gradevole, con note di cioccolato e vaniglia, con note floreali e leggere sfumature di invecchiamento. Il cognac Bardar 3, 5 e 7 anni della Silver Collection è un autentico brandy.
SOLO UVA, QUERCIA e PAZIENZA
Gli ingredienti divini non sono cambiati negli ultimi 200 anni.
Il bouquet nasce dall'uva che la natura dona.
L'essenza proviene dalla quercia, che cresce nelle foreste secolari della Moldavia.
La complessità viene dalla pazienza, che è una delle virtù umane, che richiede tempo.
Il processo produttivo
A differenza del vino, che può essere considerato un organismo vivente fino al momento in cui è già consumato, il distillato vive solo in una botte. Pertanto, la qualità del legno e l'umidità interna sono essenziali per il prodotto finale.
La stessa importanza ha la capacità degli specialisti di selezionare i distillati e fonderli nella proporzione necessaria per fornire una perfetta armonia. Questo processo è noto come miscelazione. Gli specialisti di Vinaria-Bardar si occupano direttamente di questi prodotti e vantano un'esperienza di oltre 25 anni.
• La temperatura ottimale è compresa tra 15-22 °C.
• L'umidità di stoccaggio ottimale è del 70% -75%.